Unser Handwerk

Unser Team

Carsten Will und Julia Fiusco stehen mit ihrem kleinen Team jede Nacht in der Backstube und backen im traditionellen Backofen im Stammhaus in Breckenheim.

Unser Verkaufspersonal freut sich auf Sie in unserem Hauptgeschäft in Wiesbaden-Breckenheim, in unserem Laden in Niedernhausen-Oberjosbach oder in unserem Verkaufswagen mit wechselnden Standorten.

Traditionelles Backhandwerk 

Wir verwenden - anders als viele Bäcker-Ketten - keine Teiglinge aus industrieller Produktion! Der Teig wird handwerklich selbst von uns hergestellt!

Gute Zutaten - beste Ergebnisse

Entscheidend sind gute Zutaten und die beste Rezeptur. In unserer kleinen Backstube können wir nicht täglich das gesamte Sortiment backen. Daher gibt es bestimmte Sorten auch nur an bestimmten Wochentagen.